估计多村的小伙伴都和小编一样，在读书期间经历了多年咖啡的灌溉已经自动站成两派，一派是受到学校附近Tim Hortons的影响而把咖啡当早餐茶，另一派就是坚持星爸爸的洗脑，觉得咖啡就是要不停翻新花样才能喝的下去。不过据小编调查，多数不喜欢星爸爸的朋友都是因为选择困难症， 面对不同季节任意排列组合的口味表现出严重的畏惧…
其实平心而论，星爸爸的咖啡质量是不错的，但是过多的糖浆以及添加物掩盖了原本咖啡的醇香，使得星爸爸的咖啡饮品总有一种饮料的感觉。
然而，星爸爸也是有脾气，有格调的！继西雅图和上海开店之后，多伦多又一家星巴克臻选咖啡烘焙工坊 （Reserve Roastery）正式开业！第一周已经有很多网红小朋友和Instagram达人去打卡了。
这间与众不同的咖啡厅坐落于CF Shops at Don Mills，旗下提供星巴克自营品牌最优质的咖啡。企业贩卖的不仅仅是咖啡，而是一种文化，让你走进店面就会被深深吸引，无法自拔的咖啡文化。
在这里你可以完整的观看一粒咖啡豆从烘焙到煮制再由养眼的皮围裙烘焙师装杯拉花放到你的面前。
每一款咖啡都会附一张身份证，后面写有它的产地以及背后咖啡园的故事，相当精美。
在咖啡的制作选择上你可以体验不同的方法，有 手工过滤式 Chemex，精准自控充煮Modbar，世界顶级咖啡机冲泡Black Eagle，氮气冷萃咖啡（充入了氮气的咖啡泡沫口感更加细腻幼滑），经典意式浓缩咖啡Espresso，冲煮式咖啡Clover-Brewed Coffee。无论哪种，都会让你有在普通咖啡厅不同的体验， 咖啡制作师每一个动作都那么优雅，店内随便拍一张照都透着淡雅清新的格调，隔着屏幕都能感到铺面而来的咖啡馨香。
所以，别宅在家了，趁着天气回暖，赶快出门来一杯温暖的咖啡吧！
地址：CF Shops at Don Mills
1090 Don Mills Rd, Toronto, ON M3C 3R6